BARTENDER

Empresa hotelera de 5 estrellas busca incluir a su staff a egresado de Hotelería y Turismo:

• Estudios concluidos en Bar y Coctelería.
• Experiencia Mínima de 6 meses en bares de prestigio.
• Técnicas de servicio y atención al cliente.
• Ingles intermedio (Indispensable)
• Elaboración de diferentes tipos de cocteles.
• Disponibilidad Full Time, para horarios rotativos.

Funciones:

• Realizar el mise en place del área del bar en función a las necesidades de la carta de bebidas, almacenamiento y cumpliendo con las normas sanitarias y las especificaciones de la Empresa.
• Elaborar las bebidas empleando las técnicas de coctelería, considerando la ficha técnica, las normas sanitarias y especificaciones de la Empresa.
• Asegurarse de lavar y pulir la cristalería y utensilios de bar, utilizando productos de limpieza adecuados, considerando las normas sanitarias y del establecimiento.
• Amplio conocimiento en la elaboración de bebidas, procesos de elaboración, marcas y origen.
• Realizar inventarios diarios de las bebidas para un control permanente del stock.
• Realizar otras funciones que su jefatura estime conveniente.

Beneficios:

• Ingreso a la planilla desde el primer día.
• Beneficios de acuerdo a ley.
• Pago de puntos mensuales.
• Bono por alimentación.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,130.00 - S/.1,200.00 al mes

Information :

• Company : Corporación EL GOlf SA
• Position : BARTENDER
• Location : San Isidro, Lima
• Country : PE